U industriji prerade stočne hrane, oprema za sušenje stočne hrane igra vitalnu ulogu. Ne samo da može učinkovito smanjiti sadržaj vlage u hrani za životinje i produljiti rok trajanja hrane za životinje, već i poboljšati ukupnu kvalitetu hrane za životinje, osiguravajući njenu sigurnost i okus. Međutim, za postizanje ovog cilja posebno je važna fina kontrola radnih uvjeta. Ovaj će članak detaljno istražiti postavljanje i prilagodbu ključnih parametara u procesu sušenja, kao i kasniju obradu osušene stočne hrane, kako bi se postigao idealan standard sadržaja vlage u hrani.
Točno podešavanje i podešavanje parametara sušenja
Temperatura sušenja
Temperatura sušenja je ključni čimbenik koji utječe na učinkovitost sušenja hrane i učinak uklanjanja vlage. Previsoka temperatura može uništiti hranjive tvari u hrani i utjecati na kvalitetu hrane; dok će preniska temperatura dovesti do niske učinkovitosti sušenja i produljenog vremena sušenja. Stoga je kod postavljanja temperature sušenja potrebno sveobuhvatno razmotriti vrstu hrane, početnu vlažnost i željenu konačnu vlažnost. U stvarnom radu, temperatura sušenja može se pratiti i podešavati u stvarnom vremenu putem sustava za kontrolu temperature kako bi se osiguralo da ona varira unutar optimalnog raspona.
Vrijeme sušenja
Duljina vremena sušenja izravno je povezana sa stupnjem uklanjanja vlage u hrani. Prekratko vrijeme sušenja možda neće moći u potpunosti ukloniti vlagu u hrani, što će rezultirati previsokim sadržajem vlage u hrani; dok predugo vrijeme sušenja može povećati potrošnju energije i čak imati negativan učinak na kvalitetu stočne hrane. Stoga je ključno razumno odrediti vrijeme sušenja. To obično zahtijeva sveobuhvatno razmatranje čimbenika kao što su performanse opreme za sušenje, vrsta hrane i početni sadržaj vlage, te provjeru i optimizaciju kroz stvarna ispitivanja.
Volumen zraka
Volumen zraka također je važan faktor koji utječe na učinak sušenja hrane. Odgovarajuća količina volumena zraka pomaže ubrzati stopu isparavanja vlage na površini hrane i poboljšati učinkovitost sušenja; ali preveliki volumen zraka može oduzeti toplinu i fine čestice u hrani, utječući na učinak sušenja i kvalitetu hrane. Stoga je prilikom postavljanja volumena zraka potrebno sveobuhvatno razmotriti čimbenike kao što su struktura opreme za sušenje, fizička svojstva hrane i zahtjevi za sušenje kako bi se osiguralo da je volumen zraka umjeren i ravnomjerno raspoređen.
Naknadna obrada osušene hrane
Osušena hrana za životinje također treba niz naknadnih tretmana kako bi se dodatno smanjio sadržaj vlage i poboljšala kvaliteta hrane. Ove mjere liječenja uglavnom uključuju hlađenje i probir.
Hlađenje
Temperatura osušene hrane obično je visoka. Ako se ne ohladi na vrijeme, može uzrokovati toplinsku denaturaciju ili aglomeraciju unutar hrane, što utječe na kvalitetu hrane. Stoga je potrebna rashladna oprema za brzo hlađenje osušene hrane. Tretmanom hlađenja ne samo da se može smanjiti temperatura hrane, već se i vlaga u hrani može ravnomjernije rasporediti, što je pogodno za kasniju obradu i skladištenje.
Probir
Prosijavanje je važna karika za uklanjanje ostataka, nečistoća i nepotpuno osušenih čestica stočne hrane koje nastaju tijekom procesa sušenja. Probirom se može osigurati čistoća i ujednačenost stočne hrane i poboljšati ukupna kvaliteta hrane. U isto vrijeme, hrana se može ocjenjivati prema potrebi tijekom procesa probira kako bi se zadovoljile prehrambene potrebe različitih životinja ili različitih faza rasta.
Kada koristite opremu za sušenje stočne hrane, precizna kontrola radnih uvjeta ključna je za konačni standard sadržaja vlage. Razumnim postavljanjem i prilagodbom parametara kao što su temperatura sušenja, vrijeme sušenja i volumen zraka, u kombinaciji s naknadnim mjerama obrade kao što su hlađenje i prosijavanje, može se postići učinkovita kontrola i upravljanje vlagom hrane. To ne samo da pomaže u poboljšanju kvalitete i sigurnosti hrane za životinje, već također smanjuje troškove proizvodnje i potrošnju energije te doprinosi održivom razvoju industrije prerade hrane za životinje.