A
ekstruder za hranu za kućne ljubimce je specijalizirana oprema namijenjena proizvodnji hrane za kućne ljubimce. Koristi uvjete visoke temperature, visokog tlaka i visoke vlažnosti za zagrijavanje i rezanje sastojaka hrane za kućne ljubimce, postižući učinak napuhanosti i održavajući određeni sadržaj vlage kroz proces sušenja.
Visokotemperaturno grijanje
Ekstruder hrane za kućne ljubimce podvrgava sastojke hrane za kućne ljubimce zagrijavanju na visokoj temperaturi. Tijekom procesa zagrijavanja, škrob u sastojcima hrane za kućne ljubimce želatinizira. To je zato što visoke temperature uzrokuju da granule škroba apsorbiraju vodu i bubre, tvoreći želatinoznu tvar. Ova želatinozna tvar denaturira proteine osjetljive na toplinu, poboljšavajući tako okus i palatibilnost hrane za kućne ljubimce.
Smicanje pod visokim pritiskom
Ekstruder hrane za kućne ljubimce također podvrgava sastojke hrane za kućne ljubimce rezanju pod visokim pritiskom. Pod visokim pritiskom, zrak iz sastojaka hrane za kućne ljubimce izlazi, što dovodi do stvaranja i širenja mjehurića. U isto vrijeme, visoki tlak također može poboljšati vezu između škroba i proteina, čime se povećava strukturna stabilnost i rok trajanja hrane za kućne ljubimce.
Obrada s visokom vlagom
Ekstruder za hranu za kućne ljubimce primjenjuje obradu s visokom vlagom na sastojke hrane za kućne ljubimce. Uvjeti visoke vlažnosti pomažu otapanje i difuziju topivih komponenti u hrani, poboljšavajući nutritivnu vrijednost i topljivost hrane. U uvjetima visoke vlažnosti, veličina čestica i oblik sastojaka hrane za kućne ljubimce također će se promijeniti, što će rezultirati boljim okusom i boljim žvakanjem.
Proces sušenja
Ekstruder za hranu za kućne ljubimce prolazi proces sušenja. Sušenje se koristi za uklanjanje vlage iz hrane za kućne ljubimce, omogućujući hrani za kućne ljubimce da zadrži određeni sadržaj vlage. Tijekom procesa sušenja proizvođač može kontrolirati sadržaj vlage u skladu s potrebama hrane za kućne ljubimce kako bi osigurao kvalitetu i rok trajanja hrane za kućne ljubimce.
Načelo rada ekstrudera za hranu za kućne ljubimce je zagrijavanje i rezanje sastojaka hrane za kućne ljubimce pod uvjetima visoke temperature, visokog tlaka i visoke vlažnosti kako bi se postigao učinak puhanja i održao određeni sadržaj vlage kroz proces sušenja. Tijekom ovog procesa poboljšavaju se okus, ukusnost, strukturna stabilnost i hranjiva vrijednost hrane za kućne ljubimce, čime se zadovoljavaju potrebe potrošača za hranom za kućne ljubimce.